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Wenn Sie zu frischen Kräuter für Ihren Tee greifen, dann sollten Sie beachten:

• Entweder pflücken Sie selbst (nicht an Straßenrändern oder in der Nähe von Industrieanlagen), oder Sie kaufen die Kräuter im Bio-Laden. Das Beste ist: Bauen Sie die Kräuter selbst im eigenen Garten an.
• Gleich nach dem Pflücken die Blätter der Frühlingskräuter waschen und klein schneiden.
• Für eine Tasse Tee brauchen Sie einen gehäuften TL des jeweiligen Krauts. Mit einer Tasse kochendem Wasser übergießen und nur etwa zwei Minuten ziehen lassen. Danach durchseihen, mit Honig süßen und in kleinen Schlucken langsam trinken.

Löwenzahn für die Verdauungsorgane

Beginnen wir mit dem Löwenzahn, denn das ist einer der besten Kräutertees im Frühling. Sie haben Probleme mit der Verdauung, Ihre Leber macht Ihnen Sorgen und um die Galle steht es auch nicht zum Besten – Sie sollten sich einen Tee aus frischem Löwenzahn brauen. der Kräutertee hilft Ihnen mit seinen wertvollen Wirkstoffen. Glykolside, Bitterstoffe (z.B. Taraxizin) Asparagin, Cholin für die Verdauung. Dazu kommen Kalium, Carotinoide, Kalium und Eisen und zusätzlich Vitamin A und C. Seine Enzyme sind für den Stoffwechsel gut.

Brennnesselblätter bei rheumatischen Schmerzen

Ein hervorragender Kräutertee im Frühling ist der Brennnesseltee. Sie können die frischen Brennnesselblätter fast überall finden. Wenn Sie eine Kur zur allgemeinen Entschlackung und zur Blutreinigung machen wollen, sollten Sie drei Wochen lang täglich drei Tassen von diesem Tee trinken. Generell hilft er gegen rheumatische Schmerzen, regt den Stoffwechsel an, wirkt harntreibend und reinigt das Blut. Auch Gichtschmerzen können damit gelindert werden. Das bewirken diese Inhaltsstoffe: Acetylcholin, Chlorophyll, Eisen, Kalium, Gerbstoffe, Kieselsäure, Calcium, Vitamin C und Serotonin.

Pfefferminze gegen schädliche Darmbakterien

Pfefferminze hat oft einen scharfen und bitteren Geschmack, den können Sie vermeiden, wenn sie frische Pfefferminze zunächst 20 Sekunden aufbrühen und dann diesen ersten Sud wegschütten. Frischer Pfefferminztee ist gut, weil er die Speichelbildung und die Produktion von Magensäure anregt. Er fördert die Verdauung und den Gallenfluss, wirkt gegen Blähungen, krampflösend und gegen schädliche Bakterien im Darm. Seine wichtigen Inhaltsstoffe sind: Die ätherischen Öle Menthol, Menthon, Methofuran, Eucalyptol, Limonen, Caryophyllen, die Flavonoide Apigenin, Luteolin, Gerbstoffe und Kaffeesäure.

Melissentee bei Magenkrämpfen

Besonders gut ist der Kräutertee aus der frischen Melisse gegen Kopfschmerzen, innere Unruhe, Stress und schlechten Schlaf. Er wirkt positiv auf das vegetative Nervensystem. Der Melissentee hat starke antibakterielle Eigenschaften und wirkt auch bei Erkältungen lindernd und schleimlösend. Ein besonders wichtiger Inhaltsstoff ist das ätherische Öl Cineol. Dazu kommen Bitter- und Gerbstoffe, sowie Rosmarinsäure, Phenolcarbonsäuren und Terpenoide.

Salbei gegen starkes Schwitzen

Unter unseren Heilkräutern ist der Salbei eines der stärksten. Ein Tee aus frischen Kräutern des Salben hilft vor allem bei Erkrankungen des Hals- und Rachenraums. Also bei Halsweh und Heiserkeit. Er wirkt auch antibakteriell, ist entzündungshemmend und regt die Verdauung an. Vor allem die frischen zarten, samtigen Blätter geben dem Tee seinen typischen aromatischen, schwach bitteren, aber sehr würzigen Geschmack. Wenn Sie unter starkem Schwitzen leiden, dann hilft er als Getränk, Sie können aber damit auch Waschungen der schwitzenden Körperteile vornehmen. Diese vielfältige und großartige Heilwirkungen kommen von diesen Vitalstoffen: Ätherisches Öl mit Thujon, Kampfer und Eucalyptol, Harzen, Gerbstoffen, Bitterstoffen, vor allem Carnosol, und Flavonoiden.

Petersilie ist ein Vitamin C-Gigant

Hätten Sie geglaubt, das unsere schlichte Küchenpetersilie ein ganz grosser Vitamin C-Träger ist? Ein Bund Petersilie enthält mehr Vitamin C als ein halbes Kilo Orangen. Darum ist der Petersilientee sehr gut bei Erkältungen. Er kann Sie auch vor Stress bewahren, gibt Ihnen Kraft und Ruhe. Petersilie wirkt stark harntreibend und unterstützt die Leber bei ihrer Entgiftungsarbeit. Er regt die Verdauung an und verhindert Blähungen. Das sind seine wichtigsten Inhaltsstoffe: Vitamin C, Betacarotin, Apiin, Mangan, und Calcium.

Probiotische Lebensmittel schützen

Für unsere Gesundheit generell und die Vorbeugung in der Schnupfenzeit speziell, ist ein gesunder Darm wichtig. Der braucht das richtige Milieu und eine Besiedlung durch die richtigen Darmbakterien. Da sind probiotische Lebensmittel wie Bio-Joghurt, Kefir, Dickmilch usw. wichtig, Denn die Bakterienstämme dieser Lebensmittel stärken die Darmflora. Ihn Studien wurde nachgewiesen, das der Genuss probiotischer Mittel den Infektionen im Mund- und Rachenbereich während der Schnupfenzeit vorbeugen können. Die Teilnehmer an diesen Studien waren seltener krank und brauchten weniger Antibiotika. Vor allem Kinder lassen sich durch den täglichen Genuss eines probiotischen Lebensmittels besser schützen. Dazu genügt schon ein normaler Joghurt.

Wichtige Vitamine in der Schnupfenzeit

Da steht an erster Stelle natürlich das Vitamin C. Einen Schnupfen oder eine Erkältung kann es nicht verhindern – aber es hilft bei einer schnellen Genesung. Die Dauer der Erkältung verringert sich bei der Einnahme von hochdosierten Vitamin C erheblich. Und wenn Sie in der Schnupfenzeit hohen Belastungen ausgesetzt sind – dann wirkt Vitamin C auch vorbeugend. Sehr hilfreich bist natürlich die Stärkung des Immunsystems durch Vitamin C insgesamt. Als Hausmittel sind bekannt: Zitrusfrüchte, Paprika, Sauerkraut, Hagebutten (Tee oder Marmelade) und Sanddorn. Wenn Sie das täglich geniessen, dann können Sie in der Schnupfenzeit der Erkältung vorbeugen.

Der helfende Schlaf

Gerade wenn die Jahreszeiten wechseln ist das Immunstem grossen Belastungen ausgesetzt. Um es zu stärken und zu regenerieren braucht der Körper ausreichend Schlaf. Sie sollten all sicher stellen, das Sie in dieser Zeit mindestens acht Stunden schlafen. Vermeiden Sie also spätes schweres Essen am Abend, zu viel Alkohol, und aufregende Fernsehprogramme. Spätestens eine Stunde vor dem Schlafengehen sollten Sie Ihr abendliches Fernsehprogramm beenden und die Probleme des Tages vergessen. Denn das Vermeiden oder die Bewältigung von Stress ist sehr wichtig. Denn wer darunter leidet, bekommt eher eine Erkältung.

Immuntraining und Abhärtung

Der Sommer hat unser Abwehrsystem verwöhnt, wir müssen uns jetzt abhärten. Fangen wir mit der Sauna an. Regelmässiger Saunabesuch senkt erwiesenermaßen das Risiko sich zu erkälten. Hier sollten Sie den Körper langsam an die hohen Temperaturen und die kalten Tauchbäder gewöhnen. Fangen Sie auf den unteren Stufen der Sauna an und arbeiten Sie sich langsam nach oben – denn da wird es immer heißer. Auch die Dauer sollten Sie nur langsam steigern: Anfang etwa sieben bis acht Minuten pro Saunagang, bis Sie etwa 12 bis 15 Minuten auf der höchsten Stufe ausharren können. Abkühlen mit der lauwarmen Dusche beginnen, dann das Wasser immer kälter stellen, bis Sie problemlos im eiskalten Abkühlbecken untertauchen können. Morgens machen Sie Wechselduschen: Warm – lauwarm – kalt – warm. Nach dem letzten Duschgang nicht trocken rubbeln, sonder die Haut an der Luft trocknen lassen. Sehr gut auch: Morgens am offenen Fenster zehn bis 15 mal tief ein- und ausatmen.

Die salzige Nasendusche

Ein sehr bewährtes Hausmittel ist eine morgendliche und abendliche Dusche mit einem Salzwasser. Das Wasser läuft aus einem Trichter zum einen Nasenloch hinein und zum anderen wieder hinaus. Sie können dazu normale Kochsalz nehmen, besser ist aber das “Emser Salz”, mit Duschsatz in der Apotheke oder im Reformhaus erhältlich.

Mehr Hygiene ist wichtig

Wenn Sie eine gründliche Handhygiene während der Schnupfenzeit betreiben, verringert sich die Gefahr einer Ansteckung um über zwanzig Prozent. Nach Händeschütteln, dem Besuch von öffentlichen Toiletten, der Fahrt in einem öffentlichen Verkehrsmittel müssen Sie sich die Hände waschen. Gründliches Händewaschen mit normaler Seife ist besser als eine schnelle Desinfektion mit alkoholhaltigen Mitteln. In der Übergangszeit ist es schwierig die richtige Kleidung zum wählen. Tagsüber ist es noch angenehm warm, am späten Nachmittag wird es schon kühl. Es sollten also immer ein Pullover oder eine warme Jacke bereit sein.

Die schützenden Beeren

Jetzt beginnt die Schnupfenzeit, aber auch die Beerenzeit. Unsere heimischen Beeren sind mit die besten Hausmittel zur Vorbeugung. Brombeeren, Himbeeren, Sanddorn, Hagebutten sind enorm starke Helfer gegen Erkältungen. Wenn Sie jeden Tag eine Handvoll Beeren essen, dann bauen Sie einen starken Schutz gegen Erkältungen auf.

Vor einem Irrtum müssen Sie sich hüten: Die Grippeimpfung schützt nicht vor einer bakteriellen Erkältung, sondern nur vor einer viralen Influenza (Grippe).

Der Herbst bringt uns die Beeren für die Gesundheit. Jetzt sind sie reif, jetzt sind ihr Inhaltsstoffe voll entwickelt, jetzt sind sie für unsere Gesundheit am wichtigsten. Ob Brombeeren, Himbeeren, Sanddorn, Hagebutte, Aronja und auch die Trauben – sie stecken voller Sonnenkraft . Und sind wunderbare Hausmittel gegen viele gesundheitlichen Probleme. Vor allem die Kerne der Beeren enthalten ätherische Öle welche gegen Freie Radikale wirken, die Regeneration der Zellen fördern, unser Immunsystem stärken und unseren Vitaminhaushalt für die kommende schlechte Jahreszeit stärken. Beeren für die Gesundheit im Herbst – wir stellen sie vor.

Fangen wir mit dem Sanddorn an. Unter den Beeren für die Gesundheit hat er eine Doppelfunktion: Er ist außerordentlich gesund und er pflegt die Haut. Sein Saft und das Mark der kleinen Beeren sowie das aus den Kernen gepresste ätherische Öl enthalten große Mengen Vitamin C, sowie Vitamin A, E, K und Karotin. das alles regeneriert die Zellen, stärkt das Immunsystem und wirkt entzündungshemmend. Im Sanddorn finden wir ein Fettsäurengemisch, das unserer Hautstruktur ähnelt, es enthält Palmitolein- und Palminsäuren, das gut in die Haut einziehen kann. Die Öle sind wichtig für alternde und unreine Haut – besonders nach einem langen und heißen Sommer.

Hagebutten sind nicht nur ein Juckpulver für Kinder, sondern es sind Beeren für die Gesundheit im Herbst. Ob als Tee, als Marmelade oder in Kapseln, die Wirkstoffe der Hagebutte sind gut bei schmerzenden Gelenken und bei Rheuma. Vor allem aber ist diese Beere unglaublich reich an Vitamin C. Ein Tee oder Hagebuttenmus sind gerade im Herbst eine hervorragende Prophylaxe gegen Erkältungen. Das in ihr enthaltene Lycopin wird im Körper zu Vitamin A umgewandelt, das schützt die Zellen vor freien Radikalen. Ihre Gerbstoffe wirken harntreibend, das unterstützt die Entsäuerung des Körpers.

Im Herbst erleben wir die Reife der Weintrauben – auch das sind Beeren für die Gesundheit. In den Schalen der Trauben befinden sich wertvolle Pflanzenfarbstoffe wie das Resveratrol. Dieser schützt unsere Arterien vor der Verkalkung. Es behindert die Oxidation des schlechten LDL-Cholesterins, das nur in diesem Zustand in die Gefässwände eingelagert wird und zu Herzinfarkt und Schlaganfall führen kann. Das Traubenkernöl hat einen hohen Gehalt an Vitamin E und es vermag, diese tief in die Haut einzubringen. Das ist vor allem für alternde Haut wichtig.

Jetzt im Herbst wird die Aronia-Beere geerntet. Auch eine Beere, die für die Gesundheit sehr wichtig ist. Sie hat viel Folsäure (wichtig in der Schwangerschaft), sie hilft der durch UV-Strahlung geschädigten Haut, sie hilft, den Alterungsprozess zu verlangsamen. Die Wirkstoffe der Aronia-Beere können Sie im Frischsaft (sehr herb) oder in einer Marmelade zu sich nehmen. Die helfen auch gegen Arterienverkalkung und gegen Freie Radikale, die das Immunstem schädigen.

Jetzt hängen sie schwarzblau an den Sträuchern, die Brombeeren. Ihr hoher Anteil an Provitamin A wird im Körper in das Vitamin A umgewandelt, das ist lebenswichtig für unsere Augen und Sehkraft. Deshalb sollten Sie Brombeeren essen, wenn Sie eine Sehschwäche haben oder an Nachtblindheit leiden. Da die Brombeeren einen hohen Ballaststoffanteil haben, sind auch sehr gesund für den Darm und regeln die Verdauung.

Durchfall

Sei es der Reisedurchfall, seien es verdorbene Lebensmittel oder eine virale Ansteckung: Der Durchfall gehört im Sommer zu den häufigsten typischen Erkrankungen. Diese Hausmittel helfen schnell:
Nehmen Sie einen leicht säuerlichen Bio-Apfel, reiben Sie ihn und lassen Sie den Brei an der Luft oxidieren. In kleinen Bissen essen. Die Masse enthält Piktin, das schützt die Darmwände, Bakteriengift können nicht mehr in die Darmwände eindringen. Gleichzeitig bindet es diese Gifte, so dass sie ausgeschieden werden können.
Durchfall bedeutet einen großen Verlust an Körperflüssigkeit und damit an Mineralien. Trinken Sie gesalzenen schwarzen Tee, essen Sie Zweiback oder ein kleines Stück dunkle Schokolade mit hohem Kakaogehalt. Sie können auch Nahrungsmittel als Hausmittel einsetzen. Kochen Sie einen Reisschleim (nur mit Wasser), ihn kräftig salzen und in kleinen Portionen mehrmals am Tag essen. Verrühren Sie einen EL Heilerde in einem Viertelliter Mineralwasser (ohne Kohlensäure) und trinken Sie die Lösung ganz schnell. Nehmen Sie natürliche Hefe, aus der Apotheke. Der Hefepilz Saccharomyces cerevisiae bindet Durchfallerreger und hilft beim Abtransport.

Sommererkältung

Grippe im Sommer kommt viel häufiger vor als Sie glauben: Zugluft, Klimaanlagen, zu viel Sonne sind die Ursachen. Auch hier können Hausmittel gut helfen:
Baden sollten Sie nur in Bädern, die gesundheitlich überwacht werden. Das gilt auch für Flüsse und Seen. Hat es Sie erwischt, dann trinken Sie zweimal am Tag einen halben Liter entfettete gut gewürzte Hühnerbrühe. Essen Sie viel Obst und Gemüse mit einem hohen Vitamin C-Anteil: Zitrusfrüchte, Beeren, Paprika, Äpfel. Fahren Sie niemals mit nackten Oberkörper in der prallen Sonne Fahrrad. Würzen Sie Ihr Essen kräftig mit Rosmarin, Petersilie und Thymian. Nach dem Baden müssen Sie sofort raus aus der nassen Kleidung. Bevor Sie zu Tabletten greifen bekämpfen Sie leichtes Fieber mit Wadenwickeln.

Sonnenallergie

Ganz ärgerlich, wenn die im Urlaub kommt. Gegen diese für den Sommer typische Krankheit hilft es, wenn Sie die ersten drei Urlaubstage nicht länger als insgesamt zwei Stunden in der Sonne sind. Und eine Sonnenschutzcreme benutzen, deren Lichtschutzfaktor nicht unter 30 liegen darf. Die verwendeten Cremes sollten ölfrei sein. Hat es Sie erwischt, dann hilft das Auftragen von Zinksalbe.

Dicke Beine

Bei Sommerhitze schwellen sehr oft die Beine an. Das ist unschön und ungesund und rührt meist von einem Blutstau her, der wegen Bewegungsmangel entstanden ist. Dagegen hilft Bewegung jeder Art: Radeln, Laufen, Nordic walking, Treppen steigen und Schwimmen. Sehr gut ist: Fünf Minuten kräftig Wassertreten am Strand, in einem Becken, im Bad. Das kühlt und bringt die Venenpumpe wider in Schwung. Auch Laufen auf den Zehenspitzen ist gut. Sie können tagsüber Stützstrümpfe tragen und abends einen Quarkwickel machen. Massieren Sie abends Ihre Füße und reiben Sie diese dann mit Kampfer ein. Gönnen Sie Ihren Füßen eine Dusch mit kaltem Wasser und fahren Sie mit dem Strahl vom Rist bis hinauf zur Leiste. Gegen diese Krankheit hilft es, wenn Sie so oft wie möglich barfuss gehen. Trinken Sie immer mal wieder einen harntreibenden Tee.

Rote, brennende Augen

Verunreinigtes Badewasser, Zugluft, zu hohe UV-Strahlung und starker Wind reizen die empfindliche Bindehaut. Tragen Sie prinzipiell eine gute Sonnenbrille mit geprüftem UV-Filter (CE-Zeichen) und im Wasser eine Schwimmbrille. Tränken Sie ein Tuch mit frisch gebrühtem Salbeitee und legen Sie dieses auf die Augen. Es hilft auch, wenn Sie gekühlte Gurkenscheiben auf die Augen legen. Falls Sie feststellen, das Ihre Augen trocken sind weil Ihnen Tränenflüssigkeit fehlt, dann greifen Sie zu künstlicher Tränenflüssigkeit (ohne Konservierungsstoffe). Sorgen Sie dafür, das Ihr Schlafzimmer genügend Luftfeuchtigkeit hat (55 bis 60%). Schlafen Sie nicht mit eingeschalteter Klimaanlage.

Sonnenbrand

Der kann Ihnen im Sommer etliche Urlaubstage versauen. Schnelle erste Hilfe bringt es, wenn Sie die geröteten Hautstellen mit Joghurt oder Zitronensaft bestreichen – das entspannt. Oder Sie tränken Leintücher mit einer isotonischen Kochsalzlösung und legen Sie auf die brennende Haut. Was auch hilft: Mischen Sie Essig und Wasser im Verhältnis 1 : 2, tränken Sie damit ein sauberes Tuch und legen Sie es auf. Ein sehr bewährtes Hausmittel ist Aloe vera-Saft, der aber keine Duftstoffe enthalten darf. Auch die gute alte Petersilie hilft Ihnen bei Sonnenbrand: Waschen, in Stücke schneiden so das Saft austritt, dann die Haut mit den Pflanzenteilen bedecken. Schütten Sie acht EL Molkepulver in Ihr lauwarmes Badewasser, verrühren es und bleiben 20 Minuten im Wasser liegen. Nicht abtrocknen, sonder an der Luft trocknen lassen. Sie können die verbrannte Haut auch mit Ringelblumensalbe bestreichen.

Von Juni bis November stellt uns die Natur ganz wunderbare Hausmittel zur Verfügung: Die Beeren. Ob Johannisbeeren, Stachelbeeren, Himbeeren, Goji-Beeren, Erdbeeren, Brombeeren usw. – sie alle sind überaus gesund und mit das Beste, was wir für unsere Gesundheit tun können. Denn in diesen Beeren, stecken Vitamine, Mineralien, und vor allem die Pflanzenfarbstoffe, die unser Immunsystem und unseren Stoffwechsel gesund halten. Jeden Tag eine Handvoll Beeren – ein besseres Hausmittel gibt es nicht im Sommer. Und sie machen garantiert nicht dick: Beeren haben so gut wie kein Fett und sind absolut diätgeeignet. Der Genuss von Beeren wirkt vor allem vorbeugend: Sie sind Hausmittel, mit denen man Krankheiten vorbeugen kann.

Erdbeeren: Schützen vor Osteoporose

Leuchtend rot, prall und saftig – es ist Erdbeerzeit. Essen Sie davon, so viel Sie können, denn Erdbeeren bestehen zu fast 90 Prozent aus Wasser und haben ganze 32 kcal auf 100 Gramm. Schauen wir mal, was dieses gesunde Hausmittel noch kann: Erdbeeren haben mehr Vitamin C als die gleiche Menge Orangen. Sie hat sehr viel Folsäure und Eisen und wird seit uralten Zeiten als Hausmittel gegen Blutarmut eingesetzt. Ihr hoher Kalziumgehalt ist für die Frauen wichtig, denn er schützt vor Osteoporose. Auch für das Herz sind Erdbeeren gut: Dafür sorgen Kalium und Magnesium. Besonders wichtig aber sind ihre sekundären Pflanzenstoffe aus der Gruppe der Phenolsäuren: Sie beugen sowohl Krebs wie auch der Arteriosklerose vor. Essen Sie die Erdbeeren pur oder mit einer Soße aus Joghurt und Honig. Und lagern Sie die Früchte nicht länger als ein bis zwei Tage: Sie sind leicht verderblich und verlieren ihr Aroma.

Stachelbeere: Die klassische Sommerbeere

Die kennen wir vorwiegend als Konfitüre oder als Belag eines Kuchens. Auch als selbst gemachter Schnaps ist sie beliebt. Was die wenigsten wissen: Die Stachelbeere ist ein sehr gesundes Hausmittel und führend unter den Beeren. Sie hat sehr viele Ballaststoffe, die satt machen und den Darm anregen und außerdem den Cholesterinspiegeln senken. Sie können Stachelbeeren essen so viel Sie mögen: 100 g Fürchte hangen gerade mal 40 kcal. Ihre B-Vitamine stärken die Haare und die Haut. Kaum zu glauben: Wenn Sie 150 g Stachelbeeren essen, dann haben Sie den Tagesbedarf an Vitamin C gedeckt. Es wird höchste Zeit, dass die Stachelbeere wieder mehr Beachtung findet.

Johannisbeere: Die Vitamin C-Meister

Die kennen wir in den Variationen rot, weiß oder schwarz. Egal welche Sie bevorzugen: Mit der Johannisbeere essen Sie eines der gesündesten Hausmittel überhaupt. Alle Johannisbeeren enthalten eine hohe Menge an Antioxidantien, stärken das Immunsystem und schützen vor Krebs. Schwarze Johannisbeeren helfen Leberkrebs zu vermeiden. Die manchmal ziemlich sauren Beeren (das sind vor allem die roten Johannisbeeren) enthalten viel Vitamin C, Kalium, Pektine und Gerbstoffe. Unglaublich: 100 g rote Johannisbeeren haben mehr Vitamin C als vier Zitronen. Da sie auf 100 g fast acht Gramm Ballaststoffe enthalten, wirken Johannisbeeren sättigend und sind gut für die Verdauung. Ihre Kerne enthalten die Gamma-Linolensäure, die ist gut für die Haut. Wenn Sie Johannisbeeren nicht gleich essen, dann lassen Sie die Früchte lieber am Stiel, sonst gehen wichtige Vitamine verloren. Johannisbeeren gibt es weit bis in den September hinein.

Brombeere: Sie versüßt uns noch den Herbst

Die fast blauschwarzen Früchte wachsen bis in den November hinein an geschützten Stellen (Hauswänden). Sie sollten sie frisch nach dem Pflücken essen, dann ist ihr wertvoller Vitamin C-Gehalt am höchsten. Brombeeren enthalten sehr viel Carotine, sie sind deshalb gut für die Augen. Das Vitamin C und E ist wichtig für den Zellschutz und das Immunsystem. Für ihre blauschwarze Färbung sorgen Anthocyane, das sind Polyphenole. Sie haben eine stark schützende Wirkung vor der Zellalterung und der Entartung geschädigter Zellen (Krebs). Sie können mit dieser Funktion zellschädigende Radikale (entstehen meist durch Umweltschädigung) in Schacht halten. Aus ihren Blättern wird als Hausmittel ein Tee gemacht. Blaubeeren sind sehr empfindlich, länger als höchstens zwei Tage sollten sie nicht gelagert werden. Vor dem Essen unter fließendem kalten Wasser waschen. Mit Joggurt oder Quark sind sie eine hervorragende Sommerspeise.

Goji-Beere: Ihr Lutein stärkt die Sehkraft

Sie stammt aus China, ist aber schon seit Jahrhunderte auch bei uns heimisch und zu einem bewährten Hausmittel geworden. Man kann guten Gewissens sagen, das die Goji-Beere eines der gesündesten Lebensmittel der Welt ist. Nur 50 Gramm dieser Frucht decken zum Beispiel unseren Eisenbedarf für den ganzen Tag. Sie enthalten die wichtigen Aminosäuren für den Eiweisstoffwechsel, sehr wichtige Spurenelemente. Ganz besonders wichtig ist ihr Anteil von Lutein und Zeaxanthin – dadurch sind sie ein Hausmittel, mit dem Sie der gefährlichen Makuladegeneration vorbeugen können. Mit ihren Polysacchariden aktiviert die Goji-Beere unsere T-Limphozytenn die den Kampf gegen Krebszellen und Viren aufnehmen. Ihre Wirkstoffe sind hilfreich bei Entzündungen und der Regenration einer geschädigten Darmflora (oft durch Antibiotika hervorgerufen). Sie können die Früchte getrocknet den Tag über knabbern, Sie können sie als Pulver in Getränke mischen oder als Saft zu sich nehmen.

Himbeere: Ein Hausmitteln für die Frauen

Eine süße Sommerverführung ist die Himbeere, ihre Beeren können bis weit in den Herbst geerntet werden. Man kann aus ihr einen Tee zubereiten (Blätter) oder einen Sirup. Am weitesten verbreitet ist die Himbeermarmelade. Am besten aber schmeckt sie frisch und roh. Die Himbeere ist seilt denn Altertum als gesundes Hausmittel bekannt. Vor allem ihr hoher Gehalt an den Vitaminen. A, B, C ist wichtig für den Menschen. Darüber hinaus verfügt sie über Gerbstoffe, Biotin und die Mineralien Magnesium, Kalium, Phosphor und Kalzium. Ihre Wirkstoffe helfen bei Blasen.- und Nierenleiden, sie entwässert und hat eine antibiotische Wirkung. Ihre Blätter sind reich an Kalzium und helfen als Tee Frauen in den Wechseljahren die Osteoporose zu vermeiden. Himbeeren können Sie unbegrenzt essen, denn 100 Gramm haben nur 34 kcal.

Wir genießen die Sommerwärme – und wir schwitzen mehr. Der Schweiß und eine stärkere Talgbildung führen oft zu einer Verstopfung unserer Poren – es entwickeln sich die so genannten Hitze- oder Sommerpickel. Deshalb müssen wir an heißen Tagen abends die Haut gründlich reinigen. Dazu benutzen Sie am besten Mittel, die Eukalyptus oder Mentholextrakte enthalten. Im Sommer sollten Ihre Cremes weniger Fett und dafür einen Feuchtigkeitsgrad haben. Einmal in der Woche ist eine tiefenreinigende Maske fällig.

Im Sommer erleidet die Haut einen starken Flüssigkeitsverlust. Den müssen Sie ausgleichen. Auch von innen her. Da gilt die Faustregel: Zwei bis drei Liter Mineralwasser oder ungesüßte Fruchtsäfte oder Tees pro Tag müssen sein. Alkoholhaltige Getränke sind nicht gut, denn die weiten die Poren und Sie verlieren noch mehr Flüssigkeit. Nach dem Schwimmen müssen Sie unbedingt duschen, um Chlor und andere chemische Substanzen (Freibad) oder Salz (Meer) von der Haut zu entfernen. Um der Haut Feuchtigkeit zurück zu geben ist es sinnvoll danach ein After sun-Produkt oder eine sanfte Körperlotion einzusetzen. Vermeiden Sie heißes duschen, denn das erhöht den Feuchtigkeitsverlust Ihrer Haut. Verwenden Sie beim Duschen eine Bodymilk oder Duschcreme.

Besonders die Haut des Gesichts ist im Sommer der Sonne ausgesetzt. Benutzen Sie nach zwei bis drei Stunden Aufenthalt in der Sonne einen Gesichtsspray. Der kühlt, zieht in die Haut ein – das tut ihr gut. Wenn Sie Ihr Gesicht mit Reinigungstüchern behandeln, dann sollten diese feuchtigkeitsspendend und ohne Duftstoffe sein. Nach wie vor eines der besten Hausmittel für die Haut im Sommer ist die Gurkenmaske.

Die Aloe vera gehört zu den natürlichen Hausmitteln, welche der Haut im Sommer besonders gut tun. Sie können Ihre Haut mit Aloe vera-Frischsaft behandeln, es tut ihr auch gut, wenn Sie ihn trinken. Oder Sie schneiden die Frucht in Scheiben, die Sie als Maske auf die Haut auflegen. Wenn Sie merken, das Ihre Haut wegen zu viel Sinnenbestrahlung anfängt zu spannen, dann sollten schnell Aloe vera-Frischsaft auftragen. Hier eine sehr gute Gute Gesichtsmaske,. die Sie selber herstellen können: 100 g Joghurt mit einem EL Honig mischen, zwei EL kleingeraspelte Gurke dazugeben. Für eine Viertelstunde auftragen, dann mit warmem Wasser abwaschen.

Zur richtigen Pflege der Haut im Sommer gehört natürlich der Schutz vor einem Sonnenbrand. Wenn Sie einen Tag in der Sonne verbleiben, dann müssen Sie alle zwei bis drei Stunden nachcremen. Mit einem Sonnenschutz, der mindestens den Lichtschutzfaktor 20 hat. Spätestens nach 20 Minuten direkter Sonnenstrahlung müssen Sie für eine halbe bis eine Stunde in den Schatten. Und Sie müssen immer eine Kopfbedeckung und eine Sonnenbrille tragen. Bedenken Sie: Sonnenbrand ist einer der Hauptfaktoren für eine schnelle Hautalterung.

Hier noch einige Hausmittel, die Ihrer Haut im Sommer gut tun:

• Besonders die Mundpartie ist sehr empfindlich gegen Sonneneinstrahlung. Da hilft ein Fettstift mit Pflegestoffen wie Jojoba oder Aloe vera.
• Sonne und Meer können Juckreiz und Allergieschübe auslösen. Benutzen Sie Schutzmittel, welche die Pflanzenwirkstoffe des Mönchsköpfchens (Apotheke) enthalten.
• Im Sommer braucht die Haut verstärkt bestimmte Vitamine., die schützen vor Entzündungen und für eine schnelle Erneuerung der Hautzellen. Dazu gehören Haferprodukte, Walnüsse, Lachs, Paprika, Beeren und frisches Obst.
• Nutzen Sie auch im Sommer die Kraft der Sauna. Der Heiß- Kalteffekt führt zu einer starken Durchblutung der Oberhaut. Das förderte die Regeneration, macht die Prall und schön. Allerdings verdunstet die Feuchtigkeit schneller. Deshalb: Nach der Sauna gut eincremen. Haben sie eine fettige Haut, dann gut reinigen. Die produziert nämlich bei der Hitze Talg.

Um die zarte Lippenhaut zu schützen, ist eine Honigmaske am Abend gut. Die Lippen dick mit Honig einreiben und etwa 20 Minuten wirken lassen. Im Honig sind Vitamine, Mineralien, Eiweiß und Feuchthaltestoffe, die mithelfen, die oberen besonders angegriffenen Hautschichten zu regenerieren. Hilft aber nur, wenn Sie den Honig nicht ablecken.

Das Vitamin A und seine Vorstufen sind ganz besonders wichtig für unsere vom Winter ausgelaugte Haut. Wenn die jetzt an die sehr starke Frühlingssonne kommt, dann braucht sie einen starken Schutz gegen die UV-Strahlen: Das ist Vitamin A. Auch wenn es um das Thema Nachblindheit oder Sehen in der Dämmerung geht, sind Vitamin A und die Vorstufen im Frühling wichtig. Wir benötigen etwa ein Milligramm pro Tag. Diese Menge finden wir in jeweils 100 Karotten, Hühner- oder Rinderleber. Vitamin A-Mangel führt zu trockener Haut, Haarausfall, Sehstörungen oder Abgeschlagenheit.

Im Frühling wollen wir schön sein, so wie die aufblühende Natur. Da ist das Vitamin Biotin wichtig für unsere Haut und unsere Haare. Wir benötigen davon etwa 60 Mikrogramm pro Tag. Haben wir zu wenig Botin, dann führt dieser Mangel Appetitlosigkeit, Haarausfall, Übelkeit und Entzündungen der Haut. Botin finden wir in Haferflocken, Eigelb, Leber, gerösteten Erdnüssen und Karotten.

Im Frühling ist das Vitamin B1 (Thiamin) besonders wichtig. Denn es bringt uns Power, kurbelt den Stoffwechsel an. Das Vitamin B1 wirkt sich positiv auf die Blutbildung und die Nerven aus. Um genügend von diesem Vitamin zu haben, sollten wir im Frühling Sojabohnen, Hefe, Sonneblumenkerne und Weizenkeime zu uns nehmen. Haben wir zu wenig Vitamin B1, dann gibt es Probleme im Zuckerstoffwechsel,. Ausserdem gibt es Herzschwäche, Blutarmut, Nervenstörungen und Reizbarkeit. Kann man alles im Frühling nicht gebrauchen.

Ein ganz besonders wichtige Vitamin im Frühling ist B6 (Pyridoxin). Das brauchen wir für die Blutbildung, das hilft beim Aufbau von Eiweißen und beim Zuckerstoffwechsel. Etwa anderthalb Milligramm müssen wir pro Tag zu uns nehmen. In jeweils 100 g sind enthalten: Kartoffeln (0.3 mg), Sardinen (ein mg), Makrele (0.6 mg), Weizenkeimen (4 mg). Fehlt uns dieses Vitamin, dann kommt es Blutarmut, Hautentzündungen, Erbrechen und Durchfall.

Ein typisches Vitamin für den Frühling ist B12 (Cobalmin). Davon brauchen wir etwa 3 Mikrogramm am Tag, damit Zellteilung und Blutbildung richtig funktionieren. Vitamin B12 finden wir in nennenswerten Mengen in Quark, fetten Meeresfischen, Schweineleber und Käse mit hohem Fettanteil.

Unvermeidlich und besonders wichtig iim Frühling ist das Vitamin C. Es enthält Ascorbinsäure, die beste Stärkung für unser Immunsystem. Ausserdem fördert es die Eisenaufnahme, ist wichtig für das Bindegewebe und den Cholesterinstoffwechsel. Wir brauchen am Tag etwa 150 bis 200 Milligramm. In 100 Gramm stecken: Petersilie (150 mg), Zitrone (50 mg), Kalbsleder (40 mg), Paprika (100 mg). Weltmeister ist die Hagebutte mit 1 200 mg). Ausreichend Vitamin C verhindert Gelenkentzündungen, Infektionen, Zahnbluten und -ausfall, ein schwaches Bindegewebe.

Ein Vitamin, das auf den Frühling förmlich wartet, ist das Vitamin D. Denn um es zu bilden braucht der Körper Sonnenlicht. Wir brauchen davon am Tag etwa 20 Mikrogramm. Hier einige gute Vitamin D-Lieferanten, jeweils pro 100 Gramm: Schmelzkäse (3 Mikrogramm), Hühnerei (5 Mikrogramm) Aal (25 Mikrogramm) und der unbeliebte Lebertran (etwa 3000 Mikrogramm). Haben wir zuwenig Vitamin D, dann sind Muskelschwäche, Knochenschwund und Infektanfälligkeit die Folge.

Im Frühling sind wir nach dem Winter besonders infektanfällig. Und unsere Haut braucht dringend eine Erneuerung. Da ist im Frühling das Vitamin E besonders gefragt. Wir benötigen etwa 15 Milligramm pro Tag. In 100 g folgender Lebensmittel stecken: Erdnuss (9 mg), Sonnenblumenkerne (40 mg), Olivenöl (200 mg) und Weizenkeimöl (ca. 2 000 mg). Haben wir zuwenig Vitamin E, dann wird die Haut faltig, wir werden schnell müde, Wunden heilen schlecht das Risiko für Arteriosklerose wächst.

Auch kleine Verletzungen desinfizieren

Jetzt wird der Garten auf Vordermann gebracht. Oder sie pflücken in der freien Natur die ersten Blumen und Kräuter. Das ist prima, aber da lauert einen böse Gefahr. Gerade im Frühling: Das Bakterium Clostridium tetani – das ist der Wundstarrkrampferreger. Er befindet sich in der Erde und kann schon bei kleinsten Verletzungen in die Blutbahn gelangen. Eine Erkrankung ist äusserst schmerzhaft und kann tödlich enden. Auch Verletzungen an Dornen und Sträuchern können zu bösen Entzündungen führen. Deshalb gilt: Immer Handschuhe tragen. Und weil die auch nicht hundertprozentig vor Infektionen schützen, sollten Sie auch ein Desinfektionsmittel bei der Hand haben.

Frühlingsgefahr: Die Zecken

Das ist aber nicht die einzige Gefahr, die im Garten lauert.Denn kaum ist der Frühling da, werden die Zecken wach. In Bayern wurden bereits die ersten Fälle gemeldet. Zecken sind oft mit Bakterien infiziert, welche Krankheiten auslösen können:

• Eine lokale Entzündung an der Biss-Stelle
• die gefährliche Borreliose-Erkrankung
• Die sogenannte Frühjahrs- oder Frühsommer-Meningoenzephalitis, besser bekannt als Hirnhautentzündung.

Wenn Sie von einer Zecken gebissen werden, muss die Zecke sofort total entfernt werden. Mit einer Zuckerzange oder eine Pinzette die Zecke packen, leicht na links drehen und rausziehen. Unbedingt darauf achten, dass auch Rückstände des Zeckenkörpers nicht in Ihrem Körper verbleiben. Wenn sich um die Bisswunde ein roter Ausschlag bildet oder wenn Sie an Kopfweh leiden, sofort zum Arzt gehen. Der beste Schutz ist immer eine Zeckenschutzimpfung. Die sollte alle drei Jahre aufgefrischt werden. Hausmittel bei Zeckenbiss:

• Die Wunde sofort mit einem Antiseptikum gründlich reinigen
• Zerschneiden Sie eine Zwiebel und legen Sie die Schnittflächen auf die Bissstelle
• Reiben Sie vor der Arbeit in zeckenbefallenen Gebieten die freien Haustellen mit Knoblauch oder Teebaumöl ein.
• Zerstoßen Sie die Blätter von frischem Spitzwegerich und legen Sie diese auf die juckenden Stellen auf. Es kann auch Spitzwegerichsaft aus dem Reformhaus sein.

Gartenarbeit erleichtern

Der Winter hat uns faul und schlapp gemacht. Wer sich jetzt in den Frühling stürzt mit einem doppelten Fitnessprogramm, mit grossen Kraftanstrengungen bei der Gartenarbeit, der unterschätzt die Gefahren für die Gesundheit, denn Ihr Rücken ist schwach und untrainiert. Deshalb: Für schwere Gegenstände eine Schubkarre benutzen, die Giesskanne nur halb füllen und niederknien statt in gebückter Haltung arbeiten.

Hausmittel gegen Pollen und Allergien

Eine der grossen Gefahren für Ihre Gesundheit sind im Frühling die Allergien. Da gibt es die jetzt zu Millirden herumfliegenden Pollen. Da gibt es aber ich die schwere Allergien hervorrufende Ambrosia-Pflanze, die sich immer mehr ausbreitet. Wenn Sie im Garten welche entdecken, dann gut geschützt mit den Wiurzelnn ausreissen, in Tüten stecken und mit dem Hausmülls entsorgen – oder verbrennen. Hier einige Hausmittel beim Pollenflug:

• Wenn der Pollenflug bei Ihnen zu Kopfschmerzen führt, dann bringt ein Gesichtsguss mit eiskaltem Wasser sehr oft eine schnelle Linderung.
• Pollenflug kann auch zu allergischem Asthma führen. Dagegen helfen Pestwurztabletten.
• Eine grosse Gefahr für Ihre Gesundheit sind im Frühling in der Tat die Pollenallergien. Vorbeugen können Sie mit Taigawurzelkapseln und Echinacea
• Verschaffen Sie sich Erleichterung und Hilfe durch Ginseng. Legen Sie etw 3 Gramm Ginsengwurzel in einen Liter abgekochtes Wasser und lassen Sie ihn etwa zwei bis drei Stunden ziehen. Dann den Sud über den Tag verteilt trinken.

Hilfe bei Frühjahrsmüdigkeit

Mit dem Frühling kommt auch unweigerlich die Zeit der Frühjahrsmüdigkeit. Die ist eine besondere Gefahr für Ihre Gesundheit, weil Konzentration und Leistungsfähigkeit stark nachlassen. Sie leiden unter Schlaflosigkeit, Kreislaufschwäche, Kopfschmerzen und haben starke Stimmungsschwankungen. Diese Hausmittel helfen:

• Starten Sie in den Tag mit Wechselduschen und drei bis fünf Minuten Atemgymnastik am offenen Fenster.
• Leben Sie mit der Sonnen: Früh auf und früh rein ins Bett. Das Tageslicht erzeugt das stimmungsaufhellende Hormon Serotonin und bremst die Produktion des Schlafhormons Melantonin.
• Der Frühling ist bunt, nicht grau. So sollten Sie sich auch kleiden – das hebt die Stimmung.
• Trinken Sie drei Wochen lang am Morgen ein Glas Wasser, gemischt mit drei EL naturtrübem Apfelessig und einem Löffel Honig.
• Nutzen Sie im Frühjahr die Kraft der jungen Brennnessel: Trinken Sie täglich zwei bis drei Tassen Brennnessel.Tee.

Von Weiberfastnacht bis zum Aschermittwoch: Sechs tolle Tage und sechs lange Nächte. Das schaffen Sie nur, wenn Sie zwischendurch Erholungspausen einlegen. Um gesund im Karneval zu bleiben, brauchen Sie einfach auch Schlaf. Sie können eine Nacht durchfeiern mit einer nur kurzen Schlafpause von vielleicht fünf Stunden – die zweite durchfeierte Nacht wird gesundheitlich schon kritisch: Das Immunsystem ist geschwächt, es kommt zu Störungen im Stoffwechsel, Sie sind auf einmal nicht mehr Herr Ihrer Sinne. Jetzt können Viren und Bakterien angreifen – und sie haben kaum Widerstandskraft. Also: Und wenn das lustige Treiben noch so lockt: Sehen Sie zu, dass Sie über den Daumen gepeilt auf mindestens sieben Stunden Schlaf innerhalb von 24 Stunden kommen. Übrigens: Der Mensch kann nicht auf Vorrat schlafen, aber versäumten Schlaf sehr wohl nachholen.

In den tollen Tang sind Sie viel in Bewegung: Sie ziehen beim Umzug mit, Sie tanzen auf den Strassen oder auf den Bällen, Sie schunkeln – sie schwitzen viel. Da verliert der Körper sehr viel Flüssigkeit, viele Mineralien, Vitamine und Vitalstoffe. Außerdem räubert Alkohol in den Vitamin- und Mineralienvorrräten Ihres Körpers. Um gesund im Karneval zu bleiben, müssen Sie die in verstärktem Masse zuführen.

Trinken Sie nach jedem alkoholischen Getränk ein Glas Mineralwasser. Das bringt Natrium, Magnesium und Kalzium. Essen Sie sauer und salzig. Nicht umsonst steht auf den Festsitzungen im Rheinland fast immer der traditionelle “Käseigel” auf dem Tisch. Und bevor Sie ins Bett sinken – wenn Sie das noch schaffen – sollten Sie immer Magnesium als Nahrungsergänzungsmittel (Pulver oder Kapsel) zu sich nehmen. Das erspart Ihnen schmerzhafte Muskelkrämpfe in der Nacht und ein Erwachen ohne Kopfweh.

Wenn Sie gesund im Karneval bleiben wollen, dann brauchen Sie besonders viel Vitamin C und D. Also: Rotes Gemüse (Paprika, Tomaten Rote Bete) für Vitamin C. Und weil der Körper Vitamin D nur bei UV-Strahlen auf der Haut bildet, hin und wieder auf die Sonnenbank. Das verbinden Sie sehr sinnvoll mit zwei, drei Saunagängen. Danach aber auf keinen Fall in den Karnevalstrubel stürzen – Pappnase abschnallen, Pause ist angesagt.

Karneval ohne “Prösterchen” – das geht ja nun gar nicht. Der gute Rat “wenig trinken” ist also sinnlos. Aber das können Sie: Mischen Sie den genossenen Alkohol nicht. Bleiben Sie bei einer Sorte Getränk: Also nicht Bier, Schnaps, Wein, Sekt und Mischgetränke wahllos in sich reinschütten. Besonders gefährlich sind Cocktails oder Süßweine. Die Süße übertönt den Alkoholgehalt, Sie merken gar nicht, wie Sie Ihren Promilleanteil im Blut nach oben schrauben. Und kohlensäurehaltige Getränke wie Sekt oder Weissbier drücken den Alkohol schneller ins Blut, schon nach wenigen Stunden geben Sie den “Dr. Lall” und taumeln durch Abend – um dann irgendwo einzuschlafen.

Gesund im Karneval – das geht nur mit einem starken Immunsystem. Ein fettes Eisbein bremst zwar die Aufnahme des Alkohols im Blut, hilft aber nicht dem Immunsystem. Walnüsse zwischendurch, fetter Meeresfisch, Avocados – das alles schon viel besser. Und Sauerstoff. Sauerstoff ist das A und O um im Karneval gesund zu bleiben. Alkohol bremst die Aufnahme von Sauerstoff durch das Blut, Muskeln, Organe und Gehirn bekommen zuwenig Sauerstoff. Die Folgen kennen wir alle am taumelnden Narren: Die Kontrolle über die Muskeln geht verloren, wir verlieren die Balance, das Gehirn funktioniert nicht mehr richtig , die Konzentration geht flöten, wir reden Blödsinn und machen Unsinn. Also: Immer wieder raus aus den stickigen und überhitzten Räumen an die Frische Luft, tief durchatmen.

Da aber lauert die nächste Gefahr: Sie sind erhitzt, Sie sind leicht gekleidet, der Alkohol heizt Sie auf – Sie merken zu spät, das Sie eigentlich frieren. Und schon schlagen Bakterien und Viren zu. Also, Im Freien immer schön warm anziehen. Sonst haben Sie am Aschermittwoch nicht nur einen leeren Geldbeutel, sonder auch eine böse Erkältung.

So, die Nacht war toll, Sie waren selig. Aber am Morgen kommt der Kater: Wackelige Knie, flauer Magen, schmerzender Kopf. Jetzt bloß keinen schwarzen Kaffee oder frischen Orangensaft – das reizt den Magen noch mehr. Trinken Sie stilles Mineralwasser, nicht kalt. Keine Spiegeleier mit Speck oder fette Rühreier. Rollmops, saure Gurken, milder Schinken, Magerkäse. Eine Scheibe Vollkornbrot mit Frischkäse, das Sie mit Schnittlauch oder Brunnenkresse bestreuen. Sehr gut ist auch: Stark gewürzte Fleischbrühe, oder die klassische Münchner Weißwurst mit einer Salzbrezel. Und vor allem: Luft, viel frische Luft. Machen Sie eine “Alkoholverdunstungsstunde” mit energischer Bewegung – ein schneller Spaziergang zum Beispiel.

Ein kalter Wintertag – und dennoch Sport im Freien treiben, die Atemwege der kalten Winterluft aussetzen? Kein Problem, sagen die Sportmediziner. Bis minus zehn Grad droht so gut wie keine Gefahr. Weder beim laufen, noch beim alpinen Skifahren oder beim Skilanglauf. Erst wenn die Temperaturen noch tiefer sinken wird es kritisch. Zeigt das Thermometer unter 20 Grad ist jeder Wintersport, bei dem ja die Atemwege extrem belastet werden, absolut verboten. Radfahren im Winter just viel kritischer zu beurteilen. Denn da hab en wir es mit dem so genannten Windchill-Effekt zu tun. Durch den fühlt sich die Lufttemperatur deutlich kälter an,. als sie in Wirklichkeit ist. Wenn Sie Tempo 30 fahren, dann wirken zehn Grad minus auf den Körper wie minus 27 Grad. Das kann sogar zu direkten Erfrieren gen auf der Haut führen.

Am meisten sind beim Sport im Winter Ihre Atemwege gefährdet. Das kann zum Husten führen, zu einer ausgewachsenen Bronchitis bis hin zum Kälteasthma. Das wird durch die eisige Kluft ausgelöst, die tief in die Atemwege eindringt. Deshalb müssen Sie die Atemwege im Winter gut schützen. Da hilft ein dünnes Tuch vor der unteren Gesichtshälfte. Sie müssen unbedingt darauf achten, dass Sie dich die Nase einatmen und durch den Mund ausatmen. Denn in der Nase wird die eingeatmete Kaltluft vorgewärmt, bevor sie in die Bronchien kommt. Laufen Sie deshalb im Winter langsam. Denn beim schnellen Laufen brauchen Sie mehr Sauerstoff und asten automatisch durch den Mund ein. Es gibt – nach skandinavischem Vorbild – spezielle Wärmemasken für Sportler. Die sollten Sie sich besorgen.

Die kalte trockene Luft im Winter schädigt die Atemwege, denn sie trocknet die Schleimhäute in Nase, Mund, Rachen und den Bronchien aus. Die verlieren ihre Schutzfunktion, Bakterien und Viren können leicht eindringen. Deswegen müssen Sie in kurzen Abständen immer wieder etwas trinken. Am besten einen Tee. Besonders geeignet sind: Holundertee, Lindenblütentee, Fencheltee, Melissen- und Hagebuttentee. Ganz schlecht ist Kamillentee, denn der trocknete die Schleimhäute aus.

Besonders der Hals muss gut gegen die Kälte geschützt werden. Denn durch einen kalten Hals werden die Atemwege in Mitleidenschaft gezogen, Sie bekommen Halsweh. Um den Hals zu schützen sollten Sie bei sportlicher Betätigung einen Schutz aus Material wählen,. das Feuchtigkeit nach aussen transportier. Bei einem dicken Wollschal sammelt sich die ausgeatmete Flüssigkeit, die gefriert, es bildet sich ein Eispanzer – ganz ungesund.

Unbedingt Impfen lassen

Eine Erkältung erwischt uns zwei- bis dreimal im Jahr. Am meisten aber im Winter. Wir können vorbeugen, aber nicht hundertprozentig. Wenn Sie eine Ansteckung vermeiden und gesund durch den Winter kommen wollen, dann müssen Sie zwei Dinge unbedingt beachten: Machen Sie eine Schutzimpfung und meiden Sie große Menschenansammlungen. Auch müssen Sie sich öfter die Hände waschen. Generell sollten Sie Händeschütteln vermeiden und auch nicht aus den Gefäßen anderer Menschen trinken.

Vorbeugen ist sehr gut – wenn Sie es machen bevor Sie sich angesteckt haben. Zur Vorbeugung gehören gesunde Ernährung mit viel Vitaminen und ausreichende Bewegung. Regelmäßige Saunagänge machen Ihre Immunabwehr stark, das hilft Ihnen, gesund durch den Winter 2015 zukommen. Auf keinen Fall aber, wenn Sie sich bereits angesteckt haben, wenn Ihnen sozusagen die Erkältung oder Grippe schon in den Knochen steckt. Dann verstärkt der Saunagang die Erkältung.

Sie brauchen viel Schlaf

Wenn aber Grippe oder Erkältung Sie schon in den Klauen haben, dann sollte Sie sich schonen, viel schlafen und die Vitaminzufuhr erhöhen. Auch Zink ist in dieser Situation sehr nützlich. Kochen Sie sich eine Hühnersuppe mit viel Knoblauch, Zitronengras, Chili und Ingwer. Machen Sie Inhalationen mit dem Dampf von Kamille oder Salbei. Wenn der Hals kratzt, dann helfen warme Halswickel, gefüllt mit gehackten Zwiebeln. Eine geschälte Zwiebel auf dem Nachttisch lindert ebenfalls die Erkältung. Für die Inhalationen können Sie auch Teebaum- oder Pfefferminzöl benutzen.

Tees bringen Sie gesund durch den Winter

Eine große Hilfe um gesund durch den Winter zu kommen sind die richtigen Tees. Die gehören mit zu den besten Hausmitteln, die uns die Natur bieten kann.

Zur Stärkung des Immunsystems brauchen wir viel Vitamin C. Da trinken wir einen Hagebuttentee. Die Hagebutte ist einer unserer stärksten Vitamin C-Träger der in unserer Gegend wild wächst, viele stärker als Zitrone oder Sauerkraut. Kochen Sie zwei TL Hagebuttenschalen in einem Viertelliter Wasser auf, eine Viertelstunde ziehen lassen, dann trinken.

Der gute alte Holundertee darf beim Kampf gegen Erkältung und Grippe nicht fehlen. Der treibt den Schweiß, hebt den Kreislauf an und stärkt das Immunsytem. Zwei TL Holunderblüten in einen Viertelliter kochendes Wasser geben, fünf Minute ziehen lassen, trinken – und ab ins Bett.

Schon die Oma kam mit einem Lindenblütentee ans Krankenbett. Zwei gehäufte TL mit einem Viertelliter kochendem Wasser aufgießen, Zeh Minuten ziehen lassen, so heiß wie möglich trinken. Damit senken Sie Fieber, geraten schnell ins Schwitzen und stärken ihre Abwehrkräfte.

Auch ein Tee von Brombeerblättern hilft, das Sie gesund durch den Winter kommen. Seine Gerbstoffe lösen vor allem Verschleimungen bei Halsentzündungen und Bronchitis. Auch hier: Zwei Tl in einen Viertelliter kochendes Wasser geben und zehn Minuten ziehen lassen.

Wenn Sie erkältet sind, dann frösteln Sie leicht. Dagegen hilft wunderbar ein heißer Ingwertee. Reiben Sie frischen Ingwer oder schneiden Sie ihn in sehr kleine Stücke. Mit heißem Wasser aufgiessen und mit Honig süssen. Auch der Saft einer halben Zitrone passt gut dazu.

Unverzichtbar ist der Salbeitee, wenn Sie gesund durch den Winter kommen wollen. Vor allem dann, wenn Ihr Rachen und die Mandeln schon entzündet sind. Die Inhaltsstoffe des Salbeitee sind entzündungshemmend und bekämpfen Keime. Den können sie fertig im Teebeutel kaufen, oder sich getrockneten Salbei in der Apotheke geben lassen. Sie können ihn auch sehr stark kochen und dann damit gurgeln.

Gerade jetzt im Winter greifen wir gerne zu einem der schlimmsten Immunkiller überhaupt: Dem Alkohol. Ein Glühwein, ein Schnäpschen zum Aufwärmen – da sind wir gerne dabei. Aber damit schädigen wir unser Immunsystem sehr schwer. Studien haben nachgewiesen, das Viren und Bakterien sich unter Alkoholeinfluss sehr leicht im Körper vermehren können. Wichtige Abwehrzellen wie die Monozyten verlieren durch den Immunkiller Alkohol ihre gesunden Eigenschaften. Grippeviren, Erkältungen aber auch schwere Viruserkrankungen wie Hepatitis C können nicht mehr so gut abgewehrt werden. Und wenn wir dann glauben, Alkohol hilft gegen bereits bestehende Erkrankungen, dann wird es besonders übel. Erwärmen Sie sich alkoholfrei: Mit Ingwertee oder mit heissem Apfelpunsch.

Rauchen ist eine Geselligkeitssucht. An den langen Winterabenden mit dem Freunden beisammen sein und gemütlich eine Rauchen, das haben wir gerne. Aber der Nikotingenuss ist einer der übelsten Immunkiller im Winter überhaupt. Denn gerade jetzt brauchen wir funktionierende Schleimhäute und Flimmerhärchen auf den Bronchien, die eingedrungene Schädlinge wieder nach draußen befördern. Die werden durch den schädlichen Zigarettenrauch schwer behindert. Sie können Krankheitserreger und Schmutzpartikel nicht mehr nach aussen transportieren, es kommt zur Bronchitis. Noch schlimmer ist es, wenn Sie rauchen, obwohl Sie bereits erkältet sind. Die Lösung: Absolutes Rauchverbot

Das Weihnachtsfest, der Jahresabschluss, die Neujahrsfeiern, der Jahresstart – das alles bringt vielen Menschen grossen Stress. Stress löst aber im Körper zwei Reaktionen aus: Kurzfristig befähigt er zu Höchstleistungen, gleichzeitig unterdrückt er aber das Immunsystem. Und deshalb ist Stress einer der größten Immunkiller zur Winterzeit. Er ist Gift für unser Immunstem – und dadurch werden wir anfällig für Viren und Bakterien, denn unsere Widerstandskraft ist geschwächt.

Sport ist gesund und machte uns stark. Stimmt. Aber im Winter kann er auch zum Immunkiller werden. Denn beim Sport wird Leistung abgerufen und das Immunsystem geschwächt. Ein anstrengender Dauerlauf ist gefährlich, weil in der Winterzeit viele Keime und Erreger unterwegs sind. Die treffen dann auf das geschwächte Immunsystem – und wir haben eine Erkältung am Hals. Treiben Sie leichten Sport mit gesunder Bewegung – aber nicht im Freien, wenn Kälte und feuchtkalte Luft auf Sie lauern.

Mit einer der übelsten Immunkiller im Winter sind kalte Füße. Wenn die auskühlen, dann schlägt das körpereigene Warnsystem Alarm und verengt die Blutgefäße in der Haut und den Schleimhäuten. Durch die verringerte Durchblutung kommt es dort zu einer Auskühlung, die Schleimhäute schwächeln. Viren und Bakterien können nur noch vermindert abgewehrt werden – die Erkältung ist da. Allerbestes Hausmittel: Immer schön warme Füsse behalten. Zum Beispiel durch grobe Schafwollsocken, auch wenn die am Anfang kratzen.

Es ist kalt, der Körper verbrennt mehr Kalorien, also fordert der Körper eine eher fette, energiedichte Nahrung. Wenn wir diesem Drang nachgeben, dann öffnen wir dem Immunkiller Vitamin- und Mineralienmangel Tür und Tor. Sorgen Sie dafür dass auch im Winter Obst und Gemüse auf den Tisch kommt. Essen Sie zu jeder Hauptmahlzeit einen Salat. Gerade unsere Wintergemüse (Sauerkraut, Kohl, Karotten usw.) sind sehr vitaminreich, die müssen jetzt auf den Tisch.

Und nun kommen wir zu einem wirklich sehr preiswerten Hausmittel für unser Immunsystem: Den Schlaf. Schlafmangel ist im Winter ein absoluter Immunkiller. Wer weniger als sechs Stunden täglich schläft, der ist viel schneller erkältet, als jemand, der seine acht Stunden Schlaf jeden Tag hat. Denn im Schlaf erholt sich das Immunstem, baut neue Abwehrkräfte auf. Fehlt der Schlaf, dann wird es ausgepowert, kann Infektionen nicht mehr abwehren.

Eines der besten Gewürze gegen die Kälte habe wir erst in den letzten Jahren entdeckt: Den Ingwer. Der würzt uns das Essen (Hühnersuppe), wir trinken ihn aber auch gerne als Tee oder essen mit Ingwer gewürzte Plätzchen. Der Grund: Warum Ingwer als Gewürz gegen Kälte hilft: Er steckt voller Scharfstoffe, die aktivieren unsere körpereigenen Wärmerezeptoren – es wird uns von innen her herrlich warm. Diese wärmende Wirkung hilft bei Erkältungen, Husten und sogar bei einer richtigen Grippe. Besonders getrockneter Ingwer erwärmt uns von innen heraus.

Anis: Dieses Gewürz gegen die Kälte kennen wir aus Plätzchen, es gibt Anisbrot und viele anderen mit Anis gewürzte Backwaren, Liköre und Schnäpse. Anis entwickelt ein wohliges Wärmegefühl und er hilft bei Erkältungserkrankungen, weil er schleimlösend wirkt. Wichtig sind seine ätherischen Öle, Thymiol, Acetylcholin und die Flavonoide.

Eines der wichtigsten Gewürze gegen die Kälte ist Chili. Da denkt jeder sofort an scharf gewürztes Essen, von dem man einen Schweißausbruch bekommt, so sehr heizt Chili ein. Das ist richtig. Denn seine Inhaltsstoffe feuern die Kalorienverbrennung nach dem Essen an – es wird uns sehr schnell wärmer. Chili wird in Plätzchen verbacken, man soll damit das Essen würzen. Inzwischen gibt es sogar schon Bitterschokolade mit Chilizusätzen. Einer der Gründe, wurm Chiki ein Gewürz gegen die Kälte ist: Es regt die Mitochondrien (das sind unsere Kraftwerke in den Zellen) zu einer verstärkten Arbeit an – und das macht warm. Ähnlich wie beim Chili verhält sich der Körper beim Genuss von Curry. Auch das Würzen mit Paprika wärmt Sie von innen her.

Was Ihnen auch schnell hilft ist Gebäck, das mit Zimt gewürzt ist. Wenn der zusammen mit Ingwer verbacken wird, dann wird die Durchblutung angeregt und der Körper bekommt einen Hitzeschub. Das ist vor allem nötig, wenn Sie an den Fingern oder Zehen frieren. Den gleichen Effekt erzielen Sie übrigens, wenn sie Ihrem Essen oder Gebäck Rosmarin oder Thymian zusetzen. Oder sich aus diesen Gewürzen einen Tee zubereiten. Rosmarin oder auch Thymian können Sie auch einem Bad zusetzen – sie werden sofort eine wohlige Wärme verspüren, die auch nach dem Bad anhält.

Früchtetee

Grüner Tee

Ingwer-Tee

Kamillentee

Mate-Tee

Pfefferminz-Tee

Melissentee

Pu-Erh-Tee

Rotbusch-Tee

Salbei-Tee

Schafgarbentee

Schwarzer Tee

Das wirft uns ganz schön aus der Bahn. Zweimal im Jahr wird so unser Lebensrhythmus geändert – und zweimal im Jahr leiden Millionen Menschen untern dieser Umstellung. Schlafstörungen, Kreislaufprobleme, Müdigkeit, Unlust, das Nachlassen der Leistungsfähigkeit sind die Folgen. Unter denen viele der Betroffenen bis zu einem Monat leiden müssen – bevor sich unsere Körpersysteme wieder an den neuen Biorhythmus gewöhnt haben. Wir haben sozusagen ein zeitlich begrenztes Burn out-Syndrom. Das können Sie vermeiden – mit bewährten Hausmitteln.

Der Körper braucht zur Bildung vieler wichtiger Hormone Tageslicht. Mit der Winterzeit bricht aber der Abend sehr früh herein. Sie müssen sich also am Tag so oft wie möglich im Freien und im Tageslicht aufhalten. Kunstlicht in der Wohnung oder im Büro ist wenig hilfreich. Auch wenn der Himmel bedeckt ist – raus ans Licht und an die frische Luft. Beide hilft, die Hormonproduktion anzukurbeln und das Immunsystem zu stärken. Wenn Sie berufstätig sind, dann sollten Sie die Mittagspause zu einem kleinen Spaziergang im Freien nutzen.

Sie können Ihren Biorhythmus auch langsam an die Umstellung gewöhnen. Gehen Sie etwas später ins Bett, weil die Uhren ja zurückgestellt werden. Deshalb wird die Nacht eine Stunde länger, der Tag theoretisch eine Stunde kürzer. Also können Sie Tag für Tag etwas später ins Bett gehen, damit Sie nicht zu früh aufwachen. Denn wenn die normale Aufstehzeit um 7.00 Uhr ist, dann zeigt Ihre “innere Uhr” erst 6.00 Uhr an. Damit haben viele menschen Probleme: Sie haben Konzentrations- und Leitungsschwächen, sind noch abgeschlagen und schlaftrunken. Das ist gefährlich, denn diese “Schlaftrunkenheit” hält etwa eine Stunde an. Da sind Sie sich nicht sehr reaktionsschnell. Deshalb erhöhen sich in den ersten Wochen nach dem Beginn der Winterzeit die Unfallzahlen. Aber auch die Zahl der Herzinfarkte steigt drastisch an.

Essen Sie am Abend nur leiht und bescheiden. Gedämpftes Gemüse, Fisch, kleine Fleischportionen. Und dämpfenen Sie beim Essen alle Lichter ein – es soll richtig hell ein. Verlegen Sie einen gewohnten Abendspaziergang auf den Morgen – da brauchen Sie frische Luft und mehr Wachhormone. Wenn Sie immer schon ein Morgenmuffel waren, dann wird es jetzt noch schlimmer. Also, lassen Sie sich Zeit beim Aufstehen, räkeln Sie sich, strecken und dehnen Sie sich. Zehn tiefe Atemzüge am offenen Fenster sind auch gut.

Durch die Umstellung auf die Winterzeit wird auch das Immunsystem beeinträchtigt. Um es zu stärken sollten Sie am Abend statt Kaffee oder Schwarzem Tee, eine Salbei-, Melissen- oder Kamillentee trinken. Während der Anpassungsphase an die neue Zeit sollten Sie entweder völlig oder zumindest weitgehend auf Alkohol verzichten. Ein Bier am Abend – das iss ok. Versuchen Sie, auf jeden Fall ein Schlafminimum von sieben bis acht Stunden zu erreichen. Und verzichte Sie für einige Tage auf das gewohnte wohltuende Mittagsschläfchen.,